LE FOUR DU MITAN

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COORDONNEES

Mme REBOUX Dany - Association des "Amis du Four du mitan"
Rue du Mitan
FAYENCE
Téléphone : +33(0)494-761-985
Email : fourdumitan@free.fr
Site web : http://fourdumitan.free.fr

Musée, Exposition

Dans cet ancien four banal du 16ème siècle, entièrement restauré par l'Association des "Amis du Four du Mitan" vous découvrirez : - la reconstitution d'une scène au four à pain en 1897 (pelles, tables à pain, pétrin, couteaux à pâte, balance à farine, tamis, costumes 1900) - une animation sur l'histoire des fours à pains de Fayence. Tous les 2 ans, le 1er week-end de juillet, a lieu "La Fête du Pain". Au programme de cette journée : messe en provençal, scénettes "1900", préparation du pain et cuisson dans l'ancien four à pain rallumé pour l'occasion, défilé en costume d'époque… Entrée gratuite. On peut avec une pièce de 2 Euros mettre en marche une animation intitulée : "Il y a 100 ans, le Four du Mitan raconte ..."